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糖果作為一種深受人們喜愛的食品,其質量安全至關重要。糖作為人體所需的重要能量來源,在維持正常生理活動中起著關鍵作用。因此,對糖果制品進行營養成分檢測、糖組分檢測、添加劑檢測和維生素檢測等顯得尤為重要。
在糖果檢測中,可以使用多種專業儀器。例如,高效液相色譜儀可用于精確分析糖果中的營養成分、糖組分以及添加劑的種類和含量;紫外分光光度計能夠檢測糖果中的維生素等特定成分的濃度;氣相色譜儀對于檢測某些揮發性添加劑也具有一定的優勢。
這份《糖果檢測儀器配置清單》,專為糖果類食品生產企業量身打造的。依法進行檢測,才能讓糖果食品更加安全。
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